Menu du marché
Coquilles Saint - Jacques poêlées, chicons, foie de canard poêlé et topinambour
OU
Caille, céleri rave, cresson, courgette grillée et poivre noir

Sole limande, salsifis, ratte, crevettes grises, persil et moutarde de Meaux
OU
Dos de veau, mousseline de pomme de terre, haricots verts, carottes et shii take

Cake au pistache, chocolat, mangue, fruit de la passion et sorbet de litchi
OU
Assortiment de fromages affinés

3 plats: € 52,00
4 plats (2 entrées): € 70,00

