Lunch.
Amuses
-
Witte duinasperge - mousselinesaus
Asperge blanche - sauce mousseline
-
Gebakken pladijs - tartaarsaus - slaatje
Plie pôelée - sauce tartare - salade
-
Koffie
Café
€49pp
Amuses
-
Gegratineerd witloof -notensla
Endives gratinées - rucola
-
Gebakken inktvis - pasta - paddenstoelen
Calamars poêlé - pâtes - champignons
-
Koffie
Café
€49pp
Geserveerd op donderdag, vrijdag- en zaterdagmiddag. De lunch wordt niet geserveerd op zon- en feestdagen.
Servi le jeudi, vendredi et samedi midi. Le lunch n'est pas servi les dimanches et jours fériés.
Lunch
Geserveerd op donderdag, vrijdag en zaterdagmiddag. De lunch wordt niet geserveerd op zon- en feestdagen.
Servi le jeudi, vendredi et samedi midi.
Le lunch n'est pas servi les dimanches et jours fériés.
Menu
Altijd verkrijbaar
Toujours disponible
Amuses
-
St. Jacobsnoot – knolselder - appeltjes
Coquille St. Jacques - céleri- rave - pommes
(Supplement kaviaar 5gr - 10gr €12 / €24)
-
Witte duinasperge - rabarber
Asperges blanches - rhubarbe
-
Noordzeevis - verse erwt - gerookte sprot
Poisson de la mer du Nord - petit pois - sprot fumé
(Supplement kaviaar 5gr - 10gr €12 / €24)
-
Kalfzwezerik - morieljes
Riz de veau - morilles
-
Kalf - asperge - lavas
Veau – asperge - lavas
-
Wafeltje met aardbeien
Petite gaufre aux fraises
kaas ipv dessert / fromage au lieu de dessert +€10
kaas en dessert / fromage et dessert +€24
4- gangen € 100
* 5- gangen € 120 *
** 6- gangen € 140 **
