top of page
Lentemenu ‘Marquize’
Ceviche rode poon - rode biet - kimchi
Ceviche rouget grondin - pomme - beterave rouge - kimchi
Witte asperge - beurre blanc van rabarber - postelein
Asperge blanc - beurre blanc à la rhubarbe - pourpier
Roggevleugel - venkel - kappertjes
Aile de raie - fenouil - câpres
Espuma citroentijm - gekonfijte rabarber - crumble
Espuma de thym citronné - rhubarb confit - crumble
€ 90pp
Lunch
Naar aanvoer van de week serveren we een lunch met voorgerecht, hoofdgerecht en koffie aan €49pp.
De lunch wordt geserveerd op donderdag-, vrijdag- en zaterdagmiddag, behalve op feestdagen.
Klik hier voor onze wijnkaart.
bottom of page